抗菌剤 グレープフルーツ種子エキス「Ｄ-10」
グレープフルーツの未成熟果実の種子から抽出・精製された天然の製剤で、グラム陽性菌、グラム陰性菌、カビ、皮膚寄生真菌など様々な微生物に対して優れた増殖抑制効果を発揮します。
貝殻焼成カルシウム/未焼成貝殻カルシウム
貝殻焼成カルシウムは、ホタテの貝殻を原料としてつくられ、食品添加物として認められ、広くさまざまな食品に使用されてきた安全性の高いカルシウムです。
未焼成貝殻カルシウムも同様、ホタテの貝殻を原料としてつくられ、カルシウム強化の目的で広くさまざまな食品に使用されています。
消臭剤・柿渋抽出物製剤「パンシル」
柿タンニン（ポリフェノール化合物）の微生物抑制効果は緑茶タンニンに比べ数倍高いという研究成果が得られています。柿タンニンは大きな構造式を持つ縮合型タンニンで数多くのフェノール性水酸基（-OH基）と各種悪臭成分が科学的に結合して、消臭効果を発揮するものと考えられます。